Die Auswahl des besten Schwarzbrotes in Ostfriesland hat ihren Höhepunkt erreicht. In der Leeraner Fußgängerzone wird derzeit die Entscheidung zwischen den Broten der Bäckereien Buchholz aus Krummhörn, Thesinga aus Upgant-Schott und Bruhns aus Leer getroffen. Die Abstimmung läuft bis Dienstag, den 14. Juli 2026.
Am Freitag, den 10. Juli 2026, hatten die Bürger die Möglichkeit, die drei Finalisten im Rahmen einer Verkostung zu probieren. Von 11 bis 12 Uhr konnten die Teilnehmer am Stehtisch vor dem Media-Store in der Fußgängerzone die verschiedenen Schwarzbrote direkt vergleichen.
„Es ist spannend zu sehen, wie viel Liebe und Handwerk in diesen Broten steckt“, sagte eine der Verkosterinnen, die sich für das Brot von Bäckerei Thesinga entschieden hat. „Jedes hat seinen eigenen Charakter und Geschmack.“ Die Tester kamen aus unterschiedlichen Altersgruppen und hatten viel Freude daran, ihre Favoriten zu wählen.
Um sicherzustellen, dass die Entscheidung fair und unvoreingenommen getroffen wird, wurde die Verkostung so gestaltet, dass alle Teilnehmer die Brote anonym bewerten konnten. Dies förderte eine objektive Meinungsbildung und machte die eventuelle Auswahl leichter.
Die Bäckereien sind stolz darauf, ihre Produkte präsentieren zu können. „Wir setzen auf traditionelle Rezepturen und hochwertige Zutaten“, betonte der Bäckermeister Buchholz. „Es ist uns eine Ehre, in diesem Wettbewerb teilnehmen zu dürfen und die besten Brote Ostfrieslands zu zeigen.“
Die Vorfreude auf die finale Entscheidung ist groß. Die Bürger sind eingeladen, ihre Stimme abzugeben und damit nicht nur das beste Schwarzbrot zu küren, sondern auch lokale Handwerkskunst zu unterstützen. Die Spannung steigt, und am Dienstag wird das Siegerbrot bekanntgegeben.